উচ্ছে Meaning in Bengali
(বিশেষ্য পদ) তিক্ত আনাজ বিশেষ।
উচ্ছে এর বাংলা অর্থ
[উচ্ছে] (বিশেষ্য) ১ রন্ধনোপযোগী তিক্ত স্বাদ সবজি বিশেষ।
২ তিতকরলা; ছোট করলা।
(তৎসম বা সংস্কৃত) উচ্চত্বক্ ?
এমন আরো কিছু শব্দ
উচ্ছেদউচ্ছোষণ
উচ্ছ্রয়
উচ্ছ্রায়
উচ্ছ্বসন
উচ্ছ্বাস
উছল
উছাস পদ্যেব্যবহৃত
উছিলা
উছোই
উজবক
উজবুক
উজর
উজোর
উজল পদ্যেব্যবহৃত
উচ্ছে এর ব্যাবহার ও উদাহরণ
ফসল যেমন- মিষ্টি কুমড়া, চাল কুমড়া, শসা, ঝিঙা, করলা, কাঁকরোল, চিচিঙা, উচ্ছে, ধুন্দল, তরমুজ, পটল, বাঙ্গি ইত্যাদি ফসলের মাছি পোকা দমনের জন্য উক্ত ফেরোমন ।
এমনকি সাধারণ জিনিস যেমন চাল মুসুর ডাল, উচ্ছে, করলা পান ইত্যাদির মধ্যে কী কী ধাতু কত পরিমানে আছে তাও দেখেছেন ।
রসুন, ধনে, আদা ইত্যাদি মসলা জাতীয় শস্য, লাউ, মিষ্টি কুমড়া, চাল কুমড়া, উচ্ছে, করলা, চিচিঙ্গা, ঝিঙ্গা, ধুন্দুল, শিম, বরবটি, কাকরল, ঢেড়শ, গোল আলু, বেগুন ।
ভোজনরসিক বাঙালিরা উচ্ছে দিয়ে রুইজাতীয় মাছের ডিমের ভাজি খেতে খুব পছন্দ করে ।
করলা (করল্লা, উচ্ছা, উচ্ছে) এক প্রকার ফল জাতীয় সবজি ।
কিন্তু বর্তমানে 'শুক্তো' বলতে যেমন উচ্ছে, করলা, পল্তা, নিম, সিম, বেগুন প্রভৃতি সবজির তিক্ত ব্যঞ্জনকে বোঝায়, প্রাচীনকালে ।