<< কাঁচকড়া কাঁচড়া >>

কাঁচকলা Meaning in Bengali



(বিশেষ্য পদ) ব্যঞ্জনে খাইবার উপযুক্ত অপক্ক কলা, আনাজি কলা, অবজ্ঞা সূচক উক্তি কাঁচকলা করবে.।

কাঁচকলা এর বাংলা অর্থ

[কাঁচ্‌কলা] (বিশেষ্য) ১ আনাজি কলা; তরকারিরূপে ব্যবহৃত এক প্রকার কলা।

২ ((আলঙ্কারিক)) কোনো ক্ষতি বা শাস্তি বিধান করতে অক্ষমতা; ক্ষমতাকে তুচ্ছ করে বিদ্রুপ বর্ষণ (তুমি আমার কাঁচকলা করবে)।

(বাংলা) কাঁচা+কলা ( স.কদলী)=কাঁচকলা


কাঁচকলা এর ব্যাবহার ও উদাহরণ

কষ্টেসৃষ্টে অনেক কষ্টে উপায় সৃষ্টি করে কাঁধে ঝুলি নেওয়া ভিক্ষার জন্য বার হওয়া কাঁচকলা/ কাঁচাকলা কিছু না, ফাঁকি, মিথ্যা কাচঃ কাচঃ মণির্মণি যে যা, তাই থাকে কাঁচা ।


ভর্তি চাক= মৌচাক, গাছকদম= গাছে ফুটিত কদম, সন্ধিগীত= সন্ধি যোগঘটানো গীত, কাঁচকলা= কাঁচা অবস্থায় কলা, চিকিৎসাশাস্ত্র‌‌= চিকিৎসা বিষয়ক শাস্ত্র, ঘরজামাই= ।


একইসাথে কাঁচকলা এবং কিছু নির্দৃষ্ট পাতা সবজি কারির প্রধান উপাদান হিসাবে ব্যবহৃত হয় ।


সেকালে 'শুক্তা' রান্না করা হত- বেগুন, কাঁচা কুমড়ো, কাঁচকলা, মোচা এই সবজিগুলি গুঁড়ো বা বাটা মসলা অথবা বেসমের সঙ্গে বেশ ভালো করে মেখে ।


পাঁচ পোয়া করে বাদশাভোগ চাল, মুগ ডাল, ঘি, কাঁচকলা ও সৌন্ধব লবণ দিয়ে রান্না করা এই পূজার বিশেষ ভোগ সুর্যোদয়ের পূর্বেই রাজপরিবারের ।


মিষ্টি কুমড়ো, লাল আলু (রাঙালু), আলু, মান, কাঁচকলা, বিচেকলার থোড়, গর্ভমোচা, বেগুন ও সিম এই সবজি গুলো তেল ও হালকা মশলা দিয়ে ।


কলা বলতে যা বুঝায়: কলা (ফল) - কাঁচকলা (ফল) (Plantain) হল কলা পরিবারের সদস্য ।



কাঁচকলা Meaning in Other Sites