Noun:

তাড়ির বীজ, গাঁজলা উত্পাদক মিশ্রণ, খমির, কিণ্ব, খামির, গাঁজলা,

Verb:

কলুষিত করা, দূষিত করা, গাঁজান,

leaven শব্দের বাংলা অর্থ এর উদাহরণ:

ময়দার খামির থেকে রুটি বানিয়ে তা মচমচে বা খাস্তা করে ভেজে বাকরখানি তৈরি করা হয় ।

স্ব-উত্থিত ময়দা : এটি বেকিংয়ের জন্য বিশেষ যেহেতু এটিতে ইতিমধ্যে খামির অন্তর্ভুক্ত রয়েছে, সেখান থেকে বিভিন্ন মিষ্টি, কেক, কেক, প্যানকেকস বা ওয়েফেল ।

এর সাথে স্বাদমতো লবণ ও প্রয়োজনীয় পরিমাণ পানি মিশিয়ে খামির তৈরী করা হয় ।

পুরির খামির তৈরির জন্য প্রথমে শুকনো ময়দার সাথে লবণ এবং তেল বেশ ভালকরে মিশিয়ে নিতে হবে ।

মটরশুটি), আস্ত শস্য, আলু, কলা, মরিচ মরিচ, টেম্প, পুষ্টির খামির, ব্রোয়ারের খামির এবং গুড় ।

কেবল কিণ্ব বা খমির মিশিয়ে গাঁজানো হয় নি এমন একটি রুটি এবং আঙ্গুরের রস ব্যবহার করা যাবে" ।

মধ্য ও দক্ষিণ এশিয়া প্রধান উপকরণ গমের আটা (উদাহরণ, আটা, ময়দা), পানি, খামির, রান্নায়- (উদাহরণ মাখন, ঘি), দই, দুধ (ঐচ্ছিক) রন্ধনপ্রণালী: নান   মিডিয়া: ।

বনরুটি সাধারণত ময়দা, চিনি, দুধ, খামির এবং মাখন দিয়ে তৈরি করা হয় ।

অ্যালকোহলীয় গাঁজন প্রক্রিয়া শুরু করতে ব্যাকটিরিয়া এবং খামির তরলে যুক্ত হয়, যা শর্করাগুলিকে অ্যালকোহলে রূপান্তর করে ।

বেলন হল সিলিন্ডারাকৃতির রান্নাঘরে ব্যবহৃত সরঞ্জামবিশেষ, যা মূলতঃ খামির আকৃতি দিতে ও সমতল করতে ব্যবহৃত হয় ।

সাধারণ পানি দিয়ে খামির তৈরি করে নিতে হবে ।

কিছু অন্যান্য উপাদান হিসেবে যেমন দুধ, লবণ, ডিম, খামির, দারুচিনির গুঁড়া, পেঁয়াজ গুঁড়া ইত্যাদি যোগ করা যেতে পারে ।

খামির থেকে ছোট বল পরিমাণ আটা নিয়ে গোলাকার করা হয় ।

ছত্রাকের গুঁড়া/মিশ্রণ) অথবা অন্য কোনও ধরনের খামির ব্যবহার করা হয়, যাতে তালটি কিছু সময় রেখে দিলে এর ভেতরের খামির থেকে বায়বীয় পদার্থ বের হয়ে সেটি ফুলে ।

উর্দু: بھٹورا‎‎ , পাঞ্জাবি: ਭਟੂਰਾ ) বা বাটোরা ভারতীয় উপমহাদেশে প্রচলিত খামির থেকে তৈরী রুটিজাতীয় খাদ্য ।

বন্য খামির সমন্বিত পানির একটি ময়দার মিশ্রণ) সার্ডো প্রস্তুতির জন্য উপযুক্ত, নির্দিষ্ট প্রজাতির রোগজীবাণু (Lactobacillus sanfrancisco) এবং বন্য খামির (Candida ।

ভালো করে ময়দা মাখা হয়ে গেলে পানি-তেল দিয়ে আবারও খামির খানিকক্ষণ মেখে নিতে হবে ।

মাষকলাই ডালগুলি কয়েক ঘণ্টা পানিতে ভিজিয়ে রাখা হয় এবং তারপরে গুঁড়া করে খামির বানানো হয় ।

খামির তৈরির সময়কাল কমিয়ে এবং এর মাধ্যমে রুটির স্বাদ ও রং বর্ধনের উদ্দেশ্যে, এই প্রক্রিয়া অনুসরণের সুপারিশ করেন ।

যদিও খামির বিয়ারের বি ভিটামিনগুলির উৎস হিসাবে বিয়ারের ফলাফল তৈরি ।

দীর্ঘ সময় ধরে দলা পাকালে ঐ খামির বাতাসের ।

পরোটা শব্দটি এসেছে পারাট এবং আটা থেকে যার আক্ষরিক অর্থ হচ্ছে রান্না করা খামির ।

পারোত্তা, ম্যালাবরী পারোত্তা, বা অমলজি বেরোত্তা ময়দার পাতলা খামির থেকে তৈরি করা হয় ।

এরপর খামির আধা ঘণ্টা গরম জায়গায় ।

দই মিশিয়ে ঘণ খামির তৈরী করে ঈস্ট যোগ করে ফার্মেন্টেশনের জন্য রেখে দেওয়া হয় ।

এরপর এর মধ্যে অল্প অল্প করে কুসুম গরম পানি মিশিয়ে খামির তৈরি ।

leaven's Usage Examples:

leavening agent (/ˈlɛvənɪŋ/) or raising agent, also called a leaven (/ˈlɛvən/) or leavener, is any one of a number of substances used in doughs and batters.

Nowadays, in addition to the biblical prohibition of owning leavened foods for the duration of the holiday, the Passover Seder is one of the.

It is used to leaven bread, or set up fermentation in a new batch of liquor.

Barm, as a leaven, has also been made from ground millet.

longer than eighteen minutes (according to most opinions) and becomes leavened.

maror (bitter herbs), the prohibitions against owning or consuming chametz (leaven) on the festival, the details of the Paschal lamb that used to be offered.

from 100% rye flour, popular in the northern half of Europe, is usually leavened with sourdough.

Baker's yeast is not useful as a leavening agent for rye.

leaven of the Christian life, and as the instrument by which Christians spread throughout the world were united in the one Body of Christ as a leaven.

Parāoa rēwena (literally, "flour leaven") is a type of sourdough bread from New Zealand.

The bread is leavened with a fermented potato starter that is.

be used as an ingredient, with cream of tartar and baking soda added to leaven the dough.

Synonyms:

leavening; imponderable;

Antonyms:

descend; fall; stay in place;