<< fermentable fermentative >>

fermentations Meaning in Bengali



চাগাড় বা অবাধ্য পরিবর্তন অথবা উন্নয়ন একটি রাষ্ট্র

Noun:

মানসিক উত্তেজনা, গাঁজন,





fermentations শব্দের বাংলা অর্থ এর উদাহরণ:

ল্যাক্টোজের গাঁজনের মাধ্যমে ল্যাক্টিক এসিড তৈরি করা হয়, যা দুধের ।

অবাত শ্বসন এবং গাঁজন হতে লব্ধ শক্তি (তথা উৎপন্ন এটিপি এর সংখ্যা) ।

গাঁজন হল স্টার্চ এবং চিনির এলকোহলে পরিণত হওয়ার প্রক্রিয়া, যা কিছু অণুজীবের মাধ্যমে সম্পন্ন হয় ।

কয়েকটি পথ বিদ্যমান যেমন- ল্যাকটিক অ্যাসিড গাঁজন, মিশ্র অ্যাসিড গাঁজন, ২,৩-বিউটেন-ডাইঅল গাঁজন

নিওলিথিক যুগ থেকেই পানীয় উৎপাদন করার জন্য মানুষ গাঁজন প্রক্রিয়া ব্যবহার ।

বিভিন্ন রকমের ইস্ট ব্যবহার করে গাঁজনকৃত আঙুরের রস থেকে ওয়াইন ।

গাঁজন একটি বিপাক প্রক্রিয়া যা চিনিকে ইথানলে রূপান্তর করে ।

ফিনিন: chòudòufu) স্টিংকি তৌফু বা দুর্গন্ধময় তৌফু হচ্ছে একপ্রকার চীনা গাঁজন তৌফু, যা তার তীব্র কটুগন্ধের জন্য পরিচিত ।

এবং চা উৎপাদকেরা কালো চায়ের সংকর উৎপাদন করতে শুরু করেন এবং নতুন ধরনের গাঁজন প্রক্রিয়ার উদ্ভাবনা করেন ।

 গাঁজন (মদ প্রস্তুতির পদ্ধতি) প্রক্রিয়া ছাড়াই পাস্তুরায়ন  প্রক্রিয়ায়  রস সংরক্ষণ ।

শিল্পক্ষেত্রে বর্জ্য ব্যবস্থাপনায় এবং পতিত তেলের (Oil spill) ভাঙনে, গাঁজন প্রক্রিয়ায় পনির ও দই উৎপাদনে এবং খননকার্যে সোনা, প্যালেডিয়াম, তামা ও ।

বিভিন্ন খাদ্য যেমন দই, পনির, ছানা ইত্যাদি মূলত দুধের শর্করার ওপর অণুজীবের গাঁজন (fermentation) প্রক্রিয়ার ফসল ।

বিভিন্ন রকমের ইস্ট ব্যবহার করে গাঁজনকৃত আঙুরের রস থেকে দ্রাক্ষাসুরা ।

১৯২৯ সালে ইউলার-শেলপিন এবং আর্থার হার্ডেন কার্বোহাইড্রেট অ্যালকোহলযুক্ত গাঁজন এবং এনজাইমের (উৎসেচক) ভূমিকা নিয়ে গবেষণার জন্য রসায়নে নোবেল পুরস্কার লাভ ।

গাঁজন বা ফারমেন্টেশন (Fermentation) বলতে সাধারণ মানুষ অ্যালকোহল উৎপাদন বোঝে ।

আরেকটি বিশেষত্ব হল এই শর্করা জাতীয় খাবার দীর্ঘক্ষণ ঢেকে রাখার ফলে গাঁজন পক্রিয়ার এতে কিছুটা অ্যালকোহল উৎপাদিত হয়, ফলে মধুভাত খাবার পর ঝিমুনি আসে ।

গাঁজনকৃত ও কার্বনযুক্ত করে যদিও প্রধানত খাদ্যশস্য শস্য হতে প্রাপ্তও শর্করা গাঁজন করে বিয়ার বানান হয়, তবে বার্লি আর ধান ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয় ।

বিভিন্ন শস্য ও ফল হতে গাঁজন প্রক্রিয়ায় বিয়ার ও মদ তৈরি করা হয় ।

বিয়ারের গাঁজন ও আদিম জৈবপ্রযুক্তির একটি উদাহরণ ।

একটি উৎস থেকে জানা যায়, "সাদা চা হলো একধরণের সংক্ষিপ্ত প্রক্রিয়ায় (গাঁজন বা অন্যান্য প্রক্রিয়া ছাড়াই শুধু শুকানোর মাধ্যমে) উৎপন্ন চা ।

দধি বা দই হল এক ধরনের দুগ্ধজাত খাদ্য যা দুধের ব্যাক্টেরিয়া গাঁজন হতে প্রস্তুত করা হয় ।

(বিজোড়) সংখ্যক পদাঙ্গুলি এবং কিছুটা সহজ পাকস্থলীর দ্বারা পশ্চাৎপাকণালীতে গাঁজন প্রক্রিয়া (hind-gut fermentation) ।

তবে গাঁজন শূধু এলকোহলই তৈরি করে ।

দধি বা দই হল এক ধরনের দুগ্ধজাত খাদ্য যা দুধের ব্যাক্টেরিয়া গাঁজন হতে প্রস্তুত করা হয় ।

এছাড়াও চিনি থেকে গাঁজন প্রক্রিয়ায় বিয়ার এবং ওয়াইন প্রস্তুতিতে এবং সব জীবন্ত প্রাণীর শ্বসন দ্বারা ।

এটি অতিরিক্ত চিনি, এসিড, এনজাইম বা অন্য কোনো উপাদান যোগ করা ছাড়াই সরাসরি গাঁজন করা যায় ।

fermentations's Usage Examples:

formulated time-release nutrients, specifically manufactured for wine fermentations, offer the most advantageous conditions for yeast.


In general, fermentations can be divided into four types: Production of biomass (viable cellular.


This is a list of amylase-induced fermentations.


Production of lactic acid has linked LAB with food fermentations, as acidification inhibits the growth of spoilage agents.


variety of LAB species that dominate the must at different points during fermentations.


advancement of scientific knowledge in related fields such as medicine, fermentations, agriculture and food.


consumed by yeast at all during the normal, anaerobic conditions of fermentations.


as they are the strains used as starter cultures in industrial dairy fermentations.


Other applications include food fermentations of silage, cocoa, olive or cucumber; distilled and traditional fermented.


by-products that help in future fermentations, including dead yeast cells, which are an excellent yeast nutrient.


Subsequent fermentations using dunder must be carefully.


Monascus purpureus (see: Church, 1920), and studied other Asian soy fermentations involving the fungus known as Aspergillus oryzae.


Acetobacter pomorum is a bacterium first isolated from industrial vinegar fermentations.


desired in rye and mixed-rye fermentations, while relatively higher amounts of acetic acid are desired in wheat fermentations.


produces beer following the Reinheitsgebot, with a variety of flavours and fermentations.


Having defeated the army of death, free of fermentations I dwell.


concentrations, pH, and dissolved gases (especially oxygen for aerobic fermentations) affect the growth and productivity of the organisms.


The earliest soybean fermentations in Korea seem to have begun prior to the era of the Three Kingdoms.


There are other varieties of qū specific for different types of fermentations, such as in the production of jiàngyóu (酱油 soy sauce), cù (醋 vinegar).



fermentations's Meaning':

a state of agitation or turbulent change or development

Synonyms:

zymolysis; chemical change; ferment; top fermentation; vinification; bottom fermentation; chemical action; fermenting; zymosis; chemical process;

Antonyms:

order; good weather; calmness; fall;

fermentations's Meaning in Other Sites