কালিজিরা এর ইংরেজি অর্থ

(noun)

a variety of cumin seed; black cumin.

কালিজিরা এর বাংলা ব্যাবহার ও উদাহরণ

কালিজিরা খাদ্যাভাসের ফলে আমাদের শরীরে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়িয়ে স্বাস্থ্য সুরক্ষায় গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।

কালিজিরা ফুলের মধু উৎকৃষ্ট।

কালিজিরা চাল বাংলাদেশের একটি ভৌগোলিক নির্দেশক পণ্য (জিআই)।

কালিজিরা চাল পোলাও রান্নায় ব্যবহার করা হয়।

কালিজিরা, সরু।

এটি মূলত পোলাওয়ের একটি বিশেষায়িত পদ যেখানে প্রধানত পোলাওয়ের চাল যেমন: কালিজিরা চাউলের সাথে মুরগির মাংস ব্যবহার করা হয়।

মধুভাত তৈরির বিভিন্ন উপাদানের মধ্যে প্রধান উপকরণ হলো বিনি বা বিন্নি চাল (কালিজিরা চাল নামেও পরিচিত) এবং জালা চালের গুঁড়া।

লবণ, গরম মসলা, তেজপাতা ও তেল দিয়ে কষিয়ে নিয়ে তেলে চাল (তুলশীমালা চাল, কালিজিরা চাল, চিনিগুড়া চাল ইত্যাদি) ভেজে তাতে এই কষানো মাংস আলু, গাজর, মটরশুঁটি।

রান্নার আগে চাল (তুলশীমালা চাল, কালিজিরা চাল, চিনিগুড়া চাল ইত্যাদি) ও ডাল ভালভাবে ধুয়ে আধাঘণ্টা ভিজিয়ে রাখতে।

ইরি বোরো আমন নাজির সাইল লতা সাইল নাজির সাইল হাশেমি বাসমতী কালিজিরা গোবিন্দভোগ চিনি গুঁড়া তুলশীমালা চাল ধানের ভ্রুণ: চালের এক প্রান্তে আলগা।

দিনাজপুরের কাটারিভোগ ও কালিজিরা ধান দেশে-বিদেশে সমাদৃত।

বিরিয়ানির চাল সবসময়েই লম্বা বা চিকন প্রকারের যেমনঃ তুলশীমালা, বাসমতী বা কালিজিরা চাল বা চিনিগুড়া ব্যবহার করা হয়।

সরিষার তেল মরিচ ভর্তা শুকনা মরিচ ভাজা, পেঁয়াজ, মরিচ, সরিষার তেল কালিজিরা ভর্তা কালিজিরা কলা ভর্তা সিদ্ধ কলা, পেঁয়াজ, মরিচ, সরিষার তেল ডাল ভর্তা সিদ্ধ।

করে কাটা)- ২ টি, পেঁয়াজ বেরেস্তা- পরিমাণ মতো, পোলাওয়ের (তুলশীমালা চাল, কালিজিরা চাল, চিনিগুড়া চাল ইত্যাদি) চাল- আধা কেজি (বাসমতী হলে ভালো হয়), লবণ- স্বাদমতো।

হাঁড়িতে প্রয়োজনমতো পানি ফুটিয়ে চাল (তুলশীমালা চাল, কালিজিরা চাল, চিনিগুঁড়া চাল ইত্যাদি), দুধ, লবণ দিয়ে নাড়ূন।

এদের ফল হয় খুব ছোট কালিজিরা চালের মতো।

ব্যাটারের সঙ্গে কালিজিরা মিশিয়ে দেয়া হয়।

হরি ধান নেরিকা (ধান) কালিজিরা ধান "Heirloom rice preserved, made productive"।

১৪ ডিসেম্বের কালিজিরা নদীপথে কড়াপুর এসে পৌঁছেন মুক্তিযোদ্ধা আক্কাস হোসেন।